四川省泸州市仙泉曲酒厂位于合江县白沙镇仙泉路，座东向西，始建于1981年，1983年10月开始投产。酒厂主要经营白酒生产、销售。

该厂占地面积约12000平方米，建筑面积约8000平方米。拥有连续使用至今的五粮浓香老窖池167口，每口窖池投粮约2000公斤，在产品价值约10000.00元/口窖池；现有库存优质基酒约200吨，价值约600万元，特级调味酒约100吨，价值约500万元，优质酱酒120吨，价值约1400万元；拥有员工40余人，中、高级酿酒技术人员3余人，四川省白酒评委2名，国家级白酒评委1名。

酒厂自建窖之始，既保持了原貌、原址不间断使用至今，是酿酒史上的“活文物”，具有较高的历史、科学价值及丰富的文化内涵。该批酒窖池建于20世纪80年代初，正是泸州酒业大发展初期，该批酒作坊成为了泸州特定历史时期的实物见证，酒厂于2010年被评为泸州市文物保护单位。

酒厂有着四十多年的酿酒技术及管理经验，生产的浓香型白酒坚持固态发酵，以泸州传统酿酒技术及多粮酿酒工艺结合，本着“客户至上，诚信为本，质量第一，和谐创新”的理念，以泸州浓香型白酒独特风格为代表的纯粮酿造。